ALKUUN
Valkosipulietanat ja kartanon focacciaa
(L, saatavilla G)
TAI
Kermainen savulohikeitto ja saaristolaisleipää
(L, saatavilla G)
TAI
Samettinen maa-artisokkakeitto ja focaccialeipää
(L, saatavilla G)
PÄÄRUOKA
Haukiwallenberg, perunamuusia ja rapukastiketta 40€
(G,L)
TAI
Poronkäristys, pottuvoita, suolakurkkua
ja puolukkasurvosta 40€
(G,L)
TAI
Tattipasta, tryffeliöljyä ja parmesania 32€
(L)
JÄLKIRUOKA
Suklaafondant, vaniljajäätelöä ja marjamelbaa
(L)
TAI
Goudajuustoa, haudutettua omenaa ja makeantulista pähkinää
(G,L)